Güde Santoku 14 cm Kulle, Alpha Fasseiche

Güde Santoku 14 cm Kulle, Alpha Fasseiche

Das Güde Santoku Messer E546/14 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein vielseitiges Werkzeug für zahlreiche Küchenarbeiten und eignet sich sogar für feinste Schneidarbeiten. Es ermöglicht das Schneiden von Fleisch, das Zerteilen von Obst und Gemüse sowie das präzise Arbeiten in der Küche. Der Kullenschliff der Klinge verhindert das Anhaften von dünnen und weichen Scheiben, was zu sauberen und präzisen Schnitten führt.

Die handgeschmiedete Klinge des Güde Santoku Messers besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, der rostfrei, eisgehärtet und präzise handgeschärft ist. Der außergewöhnliche Griff dieses Güde Messers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, das durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Aluminium. Güde Messer mit Holzgriffen sollten keinesfalls in die Spülmaschine gegeben werden.

Güde Santoku 14 cm Kulle, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 14 cm
• Klingendicke: 2,3 mm
• Klingenhöhe: 4,3 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Eiche
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 11 cm
• Nieten: Edelstahl / Aluminium
• Gesamtlänge: 25,8 cm
• Gewicht: 185 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Santoku 14 cm Kulle, Alpha Fasseiche

Das Güde Santoku E546/14 aus der Serie Alpha Fasseiche ist für viele Küchenarbeiten einsatzbereit, selbst für feinste Schneidarbeiten ist es bestens geeignet. Außerdem kann damit Fleisch geschnitten oder Obst und Gemüse zerteilt werden. Der Kullenschliff soll das Anhaften von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Messers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Santoku 14 cm Kulle, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 14 cm
• Klingendicke: 2,3 mm
• Klingenhöhe: 4,3 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Eiche
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 11 cm
• Nieten: Edelstahl / Aluminium
• Gesamtlänge: 25,8 cm
• Gewicht: 185 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine