Güde Ausbeinmesser
Das Güde Ausbeinmesser hat eine schmale Klinge und ist ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten und Schneiden auch von großen Stücken Fleisch oder Geflügel. Sehnen und Fett lassen sich ebenfalls mühelos entfernen. Durch die Flexibilität der Klinge lässt sich das Schnittgut ganz gezielt und präzise schneiden, auch an schwer zugänglichen Stellen.
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Güde Ausbeinmesser - die Reinigung
Nach dem Gebrauch sollte das Güde Ausbeinmesser umgehend mit einem feuchten Tuch gereinigt und anschließend sorgfältig abgetrocknet werden. Das Güde Ausbeinmesser keinesfalls ungereinigt liegen lassen. Verzichten Sie bei der Reinigung auf ätzende oder scheuernde Mittel, da diese die Oberfläche des Stahls und des Griffes angreifen. Güde Ausbeinmesser sind nicht für die Spülmaschine geeignet, die Reinigung in der Spülmaschine beeinträchtigt durch die aggressiven Reinigungszusätze die Schärfe der Klinge. Die beste Reinigung Ihres Güde Ausbeinmessers ist und bleibt die Reinigung von Hand.
Güde Ausbeinmesser - die Pflege
Bei hochwertigen Messern wie das Güde Ausbeinmesser, empfehlen wir grundsätzlich die Reinigung von Hand direkt nach Gebrauch. Mit einem handelsüblichen Stahlreiniger können unschöne Flecken mühelos entfernt werden. Hierbei ist jedoch Vorsicht geboten, bitte verletzen Sie sich beim Auspolieren nicht.
Güde Ausbeinmesser - die Aufbewahrung
Neben der Pflege und dem regelmäßigen Schärfen ist die richtige Aufbewahrung für ein Güde Ausbeinmesser von großer Bedeutung. Der beste Ort zur Lagerung eines hochwertigen Messers ist ein Messerblock oder eine Magnetleiste. Güde bietet diverse Modelle, gewohnt hochwertig verarbeitet, passend zu allen Güde-Serien. Das Aneinanderschlagen oder Verkratzen der Messerklingen wird verhindert und es dient gleichermaßen zu Ihrer eigenen Sicherheit. Weitere Aufbewahrungsmöglichkeiten sind Klingenschützer oder Schubladeneinsätze. Für den Gebrauch unterwegs bieten wir Messertaschen, Messerrollen, Kochkoffer oder Koch-Rucksäcke an.