Güde Schinkenmesser, Caminada

Güde Schinkenmesser Caminada für vielfältigen Einsatz

Das Güde Schinkenmesser AC-4/21 aus der Serie Caminada hat hervorragende Schnitteigenschaften und findet als typisches Allround-Messer seinen festen Platz in der Küche. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff dieses Güde Schinkenmessers aus der Serie Caminada ist aus sehr schönem Graubündener Walnussholz, das kombiniert wird mit Messerstahl, der den Klingenstahl wunderbar ergänzt und dem Messer einen Hauch von Exklusivität gibt. Das Güde Schinkenmesser Caminada liegt angenehm in der Hand und lässt sich perfekt führen. Dieses hochwertige Güde Messer sollte keinesfalls in die Spülmaschine oder lange im Wasser liegen! Die Güde Caminada Messerserie ist eine der schönsten Serien von Güde, entstanden in Zusammenarbeit mit dem schweizer Starkoch Andreas Caminada. Selbstredend ist sie komplett auf dessen Bedürfnisse abgestimmt, wovon sicher auch ein Hobbykoch profitieren kann!

Güde Schinkenmesser, Caminada - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 21 cm
• Klingendicke: 1,9 mm
• Klingenhöhe: 2,7 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 57-58 HRc
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Walnuss
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 11,5 cm
• Nieten: keine
• Gesamtlänge: 34 cm
• Gewicht: 192 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine

Lieferumfang
1x Güde Schinkenmesser Caminada